• Fri fragt over 300 kr
  • Hurtig Levering 1-3 dage
  • Dansk virksomhed 27 års erfaring
Brug for hjælp? Ring 70 21 30 33

Proteinrige Gulerodsboller

Proteinrige Gulerodsboller

 

Opskrift til 12 stk.

Ingredienser

  • 50 g Atpro 200 - køb her
  • 450 g hvedemel
  • 0,5 tsk. Salt
  • 0,25 dl rapsolie
  • 2,5 dl letmælk
  • 0,5 spsk. Sukker
  • 25 g gær
  • 1 æg (medium)
  • 25 g solsikkefrø
  • 25 g valnødder
  • 2 gulerødder

Pynt

  • 10 g græskarkerner
  • Lidt mælk til pensling
  • Mel til at drysse med (dette kan undlades).​​​​​​

 

Fremgangsmåde:

  1. Lun mælken og rør gæren i.
  2. Herefter hældes resten af ingredienserne i og det røres godt sammen i en røremaskine
  3. Lad dejen hæve et lunt sted i ca 1 time.
  4. Pensel bollerne med mælk og drys med græskarkerner og lidt mel (kan undlades). Bages ved 170 grader i ca. 20 min.  

 

Næringsindhold pr 100 g.

Energi 1073kJ/257kcal

Fedt - 6,74 g

Mættet fedt - 1,49 g

Kulhydrat - 35,8 g

Sukkerarter - 2,71 g

Protein - 11,7 g


Ingen kommentar(er)
Skriv din kommentar