• Fri fragt over 300 kr
  • Hurtig Levering 1-3 dage
  • Elite Smiley Se den her
Brug for hjælp? Ring 70 21 30 33

Gelea

Gelea - Smooth Food

I Smooth Food konceptet kan man anvende sine konventionelle råvarer, underforstået kød, grøntsager, pasta/ris/kartofler etc. til egen fremstilling af dysfagikost, herunder også de rester, der naturligt fremkommer ved storkøkkenproduktion. Mulighederne er mange i forhold til at genskabe det oprindelige udtryk.

Hvad er Smooth Food?

Smooth Food går i alt sin enkelthed ud på at kunne servere et måltid så tæt på det oprindelige sensoriske udtryk som muligt. Dette vil stimulere appetitten hos borgeren, som i mange tilfælde lider under de manglende muligheder for konsistenstilpasset kost. Smooth Food konceptet er udviklet af Biozoon i Tyskland, og i Danmark har man ønsket at samarbejde med Toft Care A/S.   
 
Peter Toft - Direktør og ejer af Toft Care.
"Toft Care har valgt at introducere Smooth Food i Danmark, fordi Smooth Food er et fantastisk redskab at arbejde med i forhold til dysfagi kost.
Med Smooth Food får du mulighed for at kunne præge den individuelle anretning til borgeren og give et visuelt indbydende udtryk, som stimulerer appetitten, samtidig med at man kan nedbringe sit madspild."

Attylet Gelea Cold

Bruges normalt af institutioner, der har behov for at producere pureret mad til senere servering. Gelea Cold giver dem mulighed for at lave en "pureret eftermiddag", hvor de i løbet af en eftermiddag kan producere hele efterspørgslen på purerede madkomponenter for de næste to-tre uger og fryse den ned. Så de er fri for denne "byrde" i to uger. Læs datablad her.

Attylet Gelea Hot

Bruges normalt af institutioner, der kan se en fordel i at producere purerede måltider hver dag og lave mad i henhold til den daglige menuplan. Gelea varmeproducerede produkter er ikke fryseegnede - det betyder, at de skal bruges samme dag, de er produceret.

Spørgsmål til Attylet Gelea Cold eller Hot?

Har du brug for mere information ift. brugen af Attylet Gelea Hot og Attylet Gelea Cold, er du velkommen til at kontakte Torben Christiansen, som har stor erfaring i brugen af Gelea. Læs datablad her.
 
Email: tc@toft-group.dk - Mobil: 20 25 32 97 
Læs mere