
Gule ærter med Protura Cook
Opskrift til 2-3 personer
Ingredienser:
- 23 g. Protura Cook - køb her
- 4 dl. vand 1
- 1 tsk. timian tørret
- 200 g. suppeurter
- 6 g. grøntsagsbullion granulat
- 73 g. gule ærter
- 13 g. skummetmælkspulver
- 2 spsk. fløde 38%
- 1 spsk. lagereddike 5%
- 1 tsk. salt
- 1 knsp sort peber
Fremgangsmåde:
- Frisk timian kommes i tubegase
- Timian, buillon, vand og grøntsager koges i ca. 5 min.
- Tilsæt ærterne som er blandet med Protura Cook og skummetmælkspulver og koger indtil de er opløst og har jævnet suppen
- Fløde og eddike tilsættes, og der smages til med salt og peber
Beregnet 5% kogesvind = 6,14 g protein/100 g.
Næringsindhold pr 100 g.
Energi 272kJ/64kcal
Fedt - 1,1 g
Mættet fedt - 0,5 g
Kulhydrat - 7,7 g
Sukkerarter - 2,4 g
Protein - 6,0 g
Protein E % - 37,2

Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.