Protein Bites

Protein Bites

 

En portion giver - 24 stk.

Ingredienser:

• 50 g Protura Sweet - køb her
• 150 g havregryn 
• 60 g mørk chokolade
• 55 g peanut butter
• 2 spsk. honning 
• 50 g perlesukker 
• 25 g fløde                                                              
• 25 g vand

Topping:

• 25 g mandler 
• 100 g mørk chokolade 

 

Fremgangsmåde:

1. Bland Protura Sweet med havregryn og tilsæt sukker.​​​​​​
2. Tilsæt herefter resten af ingredienserne og bland det godt sammen til det danner en ens formet masse. ​​​​​​
3. Tag en firkantet form der måler ca. 24x16 cm og beklæd den med bagepapir.​​​​​​
4. Fordel massen der i og sæt den på køl i en halv time.
5. Tag massen ud af formen og skær den i firkantet stykker, så der ca. bliver 24 stk. i alt.
6. Smelt de 100 g. chokolade og dyp hver bite der i, så toppen er dækket af chokolade.
7. Drys til sidst med hakkede mandler og sæt dem tilbage på køl.
8. Klar til at spise når chokoladen er størknet.

 

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g

Energi - 1686kJ/403kcal

Fedt - 16,4 g

Mættet fedt - 5,73 g

Kulhydrat - 44,1 g

Sukkerarter - 23,9 g

Protein - 17,5 g